En Côte d’Or, une oeno-rando qui rend justice à un fleuron du patrimoine bourguignon : le Crémant de Bourgogne.
Cette agréable balade nature entre vignes et sous-bois emprunte le sentier des Vignes de Massingy à Chaumont-le-Bois.
Ce sentier balisé en jaune est en partie commun avec le GR® 2 – au fil de la Seine, le prestigieux itinéraire qui parcourt l’intégralité de la vallée de la Seine.
À mi-chemin du parcours, on ne manquera pas de visiter à Chaumont-le-Bois le Musée Vigneron situé sur le Domaine Bouhélier . Il expose les outils, les accessoires, les tenues de l’époque du phylloxera.
L’occasion aussi d’une petite dégustation de la production du domaine…: le Crémant de Bourgogne.
Vous aurez à faire l’ascension de la Grande Montagne, dénomination quelque peu mensongère s’agissant d’une modeste butte cent mètres au-dessus des champs.
Lire le reportage de Carnets de rando « Sentier des Vignes : un Voyage des Sens au Pays du Crémant de Bourgogne «
